Lagi mencari ide resep ayam goreng ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam dibersihkan lemaknya, dicuci dan tiriskan. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan minyak untuk menggoreng (deep fry)
- Siapkan bumbu halus untuk rendaman :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan
- Sediakan 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin
- Ambil 3 sdm angciu, bisa skip
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan bahan celupan :
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada halus
- Ambil 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu
Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Walaupun disebut 'five' namun bumbu yang digunakan untuk membuat bubuk ngo hiong ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering.
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Ayam Goreng Mentega Ayam Kalasan Ngohiong Ayam Campur. Spicy Chick Opor Ayam Ayam Kuluyuk. Rendang Ayam Ayam Kungpau Ayam Cabe Hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
