Ceker Ayam Bumbu Ngohiang
Ceker Ayam Bumbu Ngohiang

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bumbu ngohiang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam bumbu ngohiang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bumbu ngohiang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam bumbu ngohiang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ayam bumbu ngohiang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Ngohiang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Ngohiang:
  1. Siapkan 500 g ceker ayam, potong kukunya, cuci bersih, tiriskan
  2. Gunakan Bumbu rendaman :
  3. Ambil 3 buah bawang putih, cincang halus
  4. Siapkan 2 ruas jahe, cincang halus
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan Bumbu tumis :
  7. Sediakan 3 buah bawang putih, iris halus
  8. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis2
  9. Siapkan 3 ruas jahe, cincang halus
  10. Sediakan 2 sdm bumbu ngohiang
  11. Ambil 3 butir bunga pekak, saya tidak punya
  12. Siapkan Secukupnya cabe bubuk
  13. Ambil Bahan tambahan :
  14. Siapkan Secukupnya cabe rawit merah atau cabe merah, iris tipis
  15. Gunakan Saya : beri cabe rawit utuh
  16. Sediakan Secukupnya garam, lada, kecap asin dan kecap manis
  17. Ambil 1 liter air es untuk merendam
  18. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?

Cara membuat Ceker Ayam Bumbu Ngohiang:
  1. Siapkan bahan rendaman. Masukkan ceker yang sudah bersih sambil diremas2 sebentar. Biarkan 15 menit.
  2. Siapkan minyak goreng panas. Goreng ceker dari bumbu rendaman. Pastikan ceker terendam minyak panas. Goreng hingga matang.
  3. Siapkan air es. Angkat ceker dari penggorengan. Rendam sekitar 1 jam.
  4. Campur semua bahan bumbu tumis. Tumis hingga matang.
  5. Masukkan ceker beserta air es rendamannya. Masukkan cabe rawit.
  6. Tambahkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis, sesuai selera.
  7. Tunggu hingga air menyusut dan ceker empuk.
  8. Sajikan.

Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/ngohiang - five spice powder. Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/gohiang atau bahasa inggrisnya five spice powder.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam bumbu ngohiang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!