Anda sedang mencari inspirasi resep ngo hiang ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo hiang ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah). Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngo hiang ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ngo hiang ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ngo hiang ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ngo hiang ayam udang menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ngo hiang ayam udang:
- Ambil 500 gram daging ayam fillet (cincang)
- Siapkan 250 gram udang kupas kulit (cincang)
- Siapkan 3 helai daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 buah wortel (potong kecil kotak2)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm bubuk ngohiong
- Ambil 1 sdm kecap asin botol
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 bungkus ladaku
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 bungkus Kulit tahu (potong jd 8 bagian)
Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Ngo hiang ayam udang:
- Campur semua bahan (kecuali kulit tahu untuk membungkus ya moms)
- Taruh beberapa sendok adonan ke kulit tahu.. dan gulung.. lakukan sampai habis
- Kukus selama 10menit.. setelah dingin, dipotong dulu baru digoreng.. atau sebaliknya goreng 1 roll baru potong potong.. (sesuai selera aja ya moms 😊)
Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Merupakan kuliner khas China yang sudah diadaptasi ke Indonesia, ngo hiang ini aslinya menggunakan daging babi. Namun, saat ini sudah banyak yang membuatnya dengan berbahan ayam atau udang, kemudian digulung dan dipotong-potong. Singapore Traditional Recipe. hiang (siang). xiao.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ngo hiang ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
