Anda sedang mencari ide resep ngohiong ayam sosis halal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohiong ayam sosis halal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada juga beberapa makanan halal yang bisa disantap penikmat kuliner halal. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong ayam sosis halal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ngohiong ayam sosis halal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ngohiong ayam sosis halal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ngohiong Ayam Sosis Halal memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ngohiong Ayam Sosis Halal:
- Siapkan 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 bh bawang bombay
- Sediakan 1 sdm sagu
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan lada
- Ambil garam
- Sediakan sosis ayam
- Gunakan kulit tahu
- Ambil minyak goreng
Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Ngohiong Ayam Udang Terbuat dari Ayam dan Udang segar, Tanpa bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi.
Cara membuat Ngohiong Ayam Sosis Halal:
- Campurkan daging, telur, bawang bombai cincang, bawang merah putih n lada yg sdh dihaluskan.
- Tambahkan sagu dan bumbu ngohiong, aduk rata.
- Ambil selembar kulit tahu, letakkan campuran daging tadi dan ratakan. taruh sosis ditengahnya. gulung sampai daging tertutup.
- Lakukan sampai adona habis. kukus sampai matang kurang lebih 15 menit. biarkan dingin dan masukkan lemari es.
- Keluarkan dari kulkas, potong ngohiong dan goreng sampai coklat.
- Ngohiong bs tahan semingguan kalau dimasukkan freezer ya.. selamat mencoba.
Terdapat sosis sapi, sosis ayam, chunky sausage atau sosis dengan isi daging asap, sampai dengan sosis sapi lada hitam. Produk sosis dari Kimbo sudah mendapatkan sertifikasi halal MUI. Rasa gurih dan sedapnya sangat pas di lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ngohiong Ayam Sosis Halal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
