Anda sedang mencari ide resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gohiong (five spice fried chicken), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Try this super easy and yummy fried chicken. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Ambil 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker, bagi 4 bagian. bersihkan
- Siapkan 1 sdt daun bawang iris untuk taburan
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🍘 bahan marinasi:
- Siapkan 150 ml kecap asin
- Sediakan 50 ml kecap asin hitam (dark soy sauce)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 7 sdm gula larutkan di air hangat
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt jahe parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 500 ml air atau secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam
- Sediakan 🍘 bahan pelapis:
- Ambil 1 1/2 sdm bubuk gohiong
- Ambil 100 gram tepung jagung/maizena
Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan ulekan sambel dan lelehan keju mozarella. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Remove the chicken to a plate and pour off any extra oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Campur dan ratakan bahan2 marinasi. rendam ayam minimal 3-4 jam. Semalaman pun boleh
- Tiriskan ayam, keringkan dgn paper towel. Lapisi dgn bahan pelapis, ketuk2 untuk mengurangi kelebihan tepung
- Deep fry di minyak yang sudah dipanaskan kr2 di 180°c selama kurleb 4-5 menit. Tiriskan, istirahatkan 10-15 menit, taburkan daun bawang iris, sajikan
Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone has his or her favorite fried chicken. Have you tried ayam goreng Kalasan before? Malay Spiced Fried Chicken or better known as Ayam Goreng Berempah is a famous local food in Malaysia. This fried chicken recipe especially goes well with Coconut Milk Rice (Nasi Lemak) and Mamak Mixed Rice (Nasi Kandar).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
