Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ngohiang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ngohiang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan. Karena saya suka sekali dengan aromanya, jadi. Camilan unik Tahu Goreng Ngohiang sungguh menarik untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ngohiang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 9 siung bawang merah besar
- Siapkan 7 siung bawang putih besar
- Sediakan 5 butir kemiri bakar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ibu jari lengkuas (supaya nanti pas digoreng kremes bumbunya banyak)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Bumbu Ngohiang instan (cari di supermarket di bagian lada halus dkk ya..)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya lada
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas & kemiri
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang bubuk sesuai selera. - - Masukkan ayam. - - Tambahkan air hingga ayam terendam semua.
- Kecilkan api, masak hingga air habis. - - Sebelum airnya habis, jangan lupa tes rasa. Bila perlu tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang. - - Wujud ayam setelah diungkep akan jadi seperti berikut..
- Terakhir, goreng ayamnya. Warnanya akan kehitaman karena bumbu ngohiang. Bukan karena gosong ya.. - - Sisa ayam ungkep bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan freezer & digoreng sewaktu-waktu. ❤️😘
Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Walaupun disebut 'five' namun bumbu yang digunakan untuk. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
