Lagi mencari ide resep ketoprak telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di. Di episode MUKBANG Demen ngunyaH kali ini, Kami akan mengunyah Ketoprak dengan Telur Gulung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketoprak Telor menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketoprak Telor:
- Sediakan Bahan Topping
- Gunakan 100 gram Bihun Jagung
- Ambil 1 Buah Telur
- Gunakan 50 Gram Toge atau Cambah
- Ambil 3 Buah Tahu Putih
- Sediakan Bumbu Kacang
- Gunakan 50 Gram Kacang Tanah
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan 2 Sdm Kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya Kencur
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Asem jawa
- Ambil sesuai selera Kecap
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam Ketoprak Telor - Ketoprak Cobek Pak Yono Karang Tengah. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Telor:
- Telur digoreng dadar, toge direbus kurang lebih 3 menit, rebus bihun, iris2 timun dan cabe, goreng tahu dan potong2 dadu.
- Untuk bumbu kacang dihaluskan dan beri air hingga mengental. Lalu penyajian sesuai selera.
- Siap disantap
The kerak telor vendor puts a small amount of ketan (English: sticky rice) on a small wok pan and heats it on the charcoal fire. Pernahkah teman-teman menyadari kalau makanan khas Indonesia seperti karedok, ketoprak, gado-gado, lotek, dan pecel memiliki rasa yang mirip? Lain halnya dengan Ketoprak karena berisi tahu, bihun, mentimun, taoge, dan telur. Rasanya sama nikmatnya dan yang jelas nggak akan membuat kantongmu bolong. Apalagi ketoprak bisa diberi topping telur dadar, telur ceplok, telur pindang maupun telur asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!