Lagi mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketoprak Jakarta memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Ambil Bahan utama :
- Gunakan 1 buah tahu cina potong dadu kecil
- Sediakan 200 g tauge yg sudah dibersihkan
- Ambil 1 buah soun RRT kecil
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 1 ons kacang tanah (digoreng)
- Siapkan 2 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Asam Jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, dan gula Jawa
Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta:
- Goreng tahu yg sudah dipotong-potong, goreng kacang tanah sisihkan.
- Rendam tauge dan soun. Tiriskan semua, Sisihkan.
- Buat bubum halus, cabe, bawang putih, garam, kaldu bubuk, kacang tanah, dan gula Jawa. Ulek sampai halus.
- Ambil sambal kacang taruh di piring tambahan air asam secukupnya.
- Tambahkan tahu, soun, tauge dan kecap manis secukupnya.
Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
