Lagi mencari ide resep ketoprak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini Mami Glenn akan memberikan dan cara membuat ketoprak yang enak dan mantap. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya. Usaha Rumahan Ketoprak yang sedang berkembang saat ini sangatlah banyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketoprak rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketoprak Rumahan:
- Gunakan 1/2 bungkus tahu putih Rp.1500,-
- Gunakan 200 gram tauge Rp.2000,-
- Ambil 1 bungkus soun Rp.2000,-
- Ambil 150 gram kacang tanah Rp.4000,-
- Gunakan Secukupnya minyak sayur (stok di rumah)
- Sediakan Secukupnya air matang (tersedia di rumah)
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 bungkus asam jawa Rp.1000,-
- Gunakan 2 siung bawang putih Rp.500,-
- Gunakan 2 buah cabai rawit Rp.500,-
- Ambil 2 sdm gula merah Rp.1000,-
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Nasi putih (tersedia di rumah)
- Siapkan Kerupuk Rp.1000,-
- Sediakan Kecap manis Rp.1000,-
- Gunakan Bawang goreng Rp.500,-
- Gunakan Total semua bahan2 yang dibeli di tukang sayur Rp.15.000,-
Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Simpan ke bagian favorit Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.
Cara membuat Ketoprak Rumahan:
- Rebus soun dan tauge kedalam air mendidih, rebus sebentar saja sekitar 2 menit supaya tidak terlalu lembek, angkat lalu tiriskan
- Rendam tahu kedalam air garam, kemudian goreng kedalam minyak panas, setelah kekuningan angkat. Goreng kacang tanah sebentar saja supaya tidak gosong
- Rendam asam jawa dengan 1/2 gelas air hangat, aduk2 supaya asamnya larut. Siapkan ulekan, ulek bawang putih, cabai, garam dan gula merah, setelah halus masukk 2 sdm kacang goreng, ulek lagi sampai halus, tambahkan beberapa sendok air asam jawa supaya kacang cepat halus.
- Jika bumbu kacang terlalu kental tambahkan air matang sampai keencerannya pas/sesuai selera. Masukkan tahu, tauge dan soun, aduk2 sampai merata, taburi kecap manis dan bawaag goreng. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk
Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Sebaliknya, bila penyebab nyeri lutut masih termasuk ringan dan tidak terlalu berbahaya, Anda bisa memulihkan kembali fungsi lutut dengan menerapkan perawatan rumahan sederhana. Bahan Pelengkap Ketoprak RESEP KETOPRAK ENAK DAN SIMPLE Bahan: - Bihun - Kerupuk - Mentimun - Bawang goreng Cara membuat Ketoprak Cara membuat LONTONG Praktis dengan Rice Cooker bisa Klik disini https.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketoprak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
