Lagi mencari inspirasi resep ketoprak sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketoprak sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Awalnya, Kesenian Ketoprak hanya dipertunjukkan di Saat itu, pementasannya masih sangatlah sederhana dengan diiringi oleh gamelan lesung, alu, kendang dan. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya. Tenang saja, Anda bisa memilih ketoprak sambal kacang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketoprak sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketoprak Sederhana:
- Sediakan 1 buah ketupat ukuran besar
- Siapkan Secukupnya bihun
- Ambil Secukupnya tahu goreng
- Siapkan Secukupnya kecambah/toge
- Gunakan Sambel :
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 100 ml air mateng
- Siapkan Segenggam kacang tanah goreng
- Ambil 1/2 sdt gula merah
Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh. Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah Sebagai bagian dari kuliner Indonesia, ketoprak pun kini semakin berkembang.
Cara menyiapkan Ketoprak Sederhana:
-
- Haluskan bumbu lalu tambhkan air mateng. 2. Rendam bihun dan kecambah dengan air mendidih selama kurang lebih 10 menit lalu tiriskan. 3. Goreng tahu yang sudah direndam dengan garam dan ketumbar bubuk.
- Tata ketupat, toge bihun dan tahu pada piring saji. Tambahkan bumbu dan kecap manis. Ketoprak siap dihidangkan. 👌
- Mohon maaf bumbu ini minus daun jeruk 😊 harusnya kasih daun jeruk. Cuma lagi ga ada didapur mungil 😂. Ketupat juga ndak buat sendiri. Beli kerupat mateng dipasar 😊
Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas kota Jakarta yang terdiri dari bihun atau mie jagung, ketupat atau lontong tanpa isi, tauge, dan tahu. Ketoprak Cobek Pak Yono sudah terkenal di kawasan Cinere dan sekitarnya. Meski tempatnya sederhana, silih berganti pengunjung datang untuk membeli ketoprak yang bertopping telur. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!