Lagi mencari inspirasi resep bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Rendang memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Rendang:
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 15 buah cabe merah kering
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt adas
- Siapkan 1 sdt jintan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 3 buah cengkih
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 buah bunga lawang
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses mengundang selera makan siapapun. Bahkan dengan hidangan nasi dan bumbu rendang sebagai lauknya pun saya sudah bisa makan dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Rendang:
- Blender semua bahan sampai halus. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit diiris tipis. Maaf lupa fotonya.😅
- Tumis dalam wajan sambil diaduk aduk. Masukan bumbu pelengkap. Juga daun jeruk juga daun kunyit. Aduk lagi sampai airnya menyusut.
- Angkat. Simpan.
Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang juga telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia. COM - Berikut resep memasak bumbu 'Rendang Daging' yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha. Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
