Anda sedang mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketoprak jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Jakarta menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketoprak Jakarta:
- Sediakan 50 gr tauge panjang
- Gunakan 4 potong tahu putih
- Siapkan 50 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 7 cabe rawit (selera,me suka pedes)
- Siapkan 1 sisir gula merah (me gula aren,punya nya itu)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kerupuk
- Siapkan Tambahan bawang goreng
- Gunakan Sebenernya yg aslinya pake ketupat sama bihun tapi aku gasuka jd di skip
Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta:
- Rebus tauge dan cabe (me barengan langsung krn males ribet keburu lapar hihi,cabe di rebus dg tujuan mudah di uleg nantinya)
- Blender kacang tanah yg sblmnya sudah di goreng dan sudah dingin yaa
- Goreng tahu hingga kecoklatan
- Dalam piring,tambahkan 1/4sdt garam gula aren dan cabe haluskan dg ulekan kayu (saya seperti ini yaa prakteknya menyesuaikan saja dg apa yg kalian punya)
- Setelah halus tambahkan kacang tanah goreng yg sudah di blender lalu uleg lg sampai tercampur rata..tambahkan air sampai tidak lengket saja
- Masukkan potongan tahu lalu tauge dan tambahkan bawang goreng lalu beri topping kerupuk
Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
