Lagi mencari inspirasi resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketoprak jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketoprak Jakarta menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Sediakan 100 gr toge direbus setengah matang. Biar masih kriuk2.
- Ambil secukupnya Bihun jagung yg telah direbus
- Gunakan Tahu digoreng setengah matang
- Sediakan 125 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 10 buah cabe rawit yg sudah direbus
- Sediakan 1/2 sdt cuka masak. Dan air secukupnya
- Sediakan 3 buah bawang putih yang sudah digoreng setengah matang
- Siapkan 3 buah lontong daun/ ketupat
- Ambil Kerupuk dan kecap untuk taburan
Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta.
Cara membuat Ketoprak Jakarta:
- Siapkan tahu, lontong, toge dan bihun yg sudah matang. Tata atas di piring
- Untuk bumbu nya, kacang tanah goreng, cabai rawit, bawang putih, kecap manis, air cuka, duo gula n garam di blender halus. Dengan air secukupnya. Tes rasa.
- Bila dirasa sudah cukup. Tuang bumbu kacang di atas tahu lontong bihun n toge.
- Beri kerupuk dan kecap di atasnya.
- Alhamdulillah jadi deh rasa ga jauh sama abang2 ketoprak gerobak di jakarta lho. Yuk dicoba.
Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
