Lagi mencari ide resep homemade ketoprak jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade ketoprak jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallow, perkenalkan nama saya zasanah san hobi membuat makanan homemade seperti kue dan Dalam video kali ini saya akan memberikan dan cara membuat ketoprak Jakarta yang enak dan. Makanan tradisional khas jakarta yang dibuat dari tauge, tahu, dengan bumbu kacang tanah, cabai, garam, dan bawang putih yang dihaluskan. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan homemade ketoprak jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Homemade Ketoprak Jakarta menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Ketoprak Jakarta:
- Gunakan 1 batang lontong, potong potong
- Siapkan 200 gram emping, goreng, sisihkan
- Siapkan 3 buah tahu putih, goreng sisihkan
- Siapkan 1 papan bihun jagung, siram air panas, tiriskan
- Gunakan 3 buah telur ayam, rebus, kupas, belah 2
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Ambil 1 genggam tauge, cuci, siram air panas
- Ambil 6 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air matang
- Ambil secukupnya Kecap manis
ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. National Food of Jakarta Processed With Version Sumatera Utara. Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Homemade Ketoprak Jakarta:
- Goreng kacang dalam minyak panas sampai berbau wangi. Setelah dingin di uleg atau di blender kering sampai jadi bubuk kacang.
- Dalam piring saji: ambil 3 sendok bubuk kacang, 2 bawang putih, 2 cabe rawit, uleg sampai halus, tambahkan air, garam dan gula merah, aduk rata, koreksi rasa
- Tata di atas piring: bihun, tahu goreng, tauge, lontong, dan telur rebus
- Beri kecap manis di atasnya sesuai selera, dan sentuhan akhir bawang goreng!
- Lengkapi dengan emping goreng.
Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan. Ketoprak adalah makanan khas Indonesia yang cukup populer di masyarakat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
