Lagi mencari ide resep kwetiaw goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kwetiau goreng pedas, makanan yang satu ini memang sangat cocok apabila dimakan pada saat malam hari, dengan irisan sosis dan baso membuat makanan ini. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw goreng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw goreng pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiaw goreng pedas:
- Gunakan 1 pack kwetiaw basah
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 250 gr tauge
- Gunakan 10 bakso sapi
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Ambil garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil kecap manis
- Siapkan mecin
- Siapkan 200 ml air
- Ambil minyak sayur
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng pedas:
- Siram dengan air mendidih kwetiaw lalu tiriskan, potong sawi dan bakso sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan cabai. Cabai aku tidak terlalu halus ya jadi agak kasar sedikit. lalu aku pisahkan diwadah.
- Panaskan minyak sayur, orak arik telur, lalu bakso juga sekalian ya di masukan. Pinggirkan keduanya lalu tumis sampai wangi bawang putih, dan masukan cabainya. Tambahkan air secukupnya.
- Masukan sawi sampai agak sedikit layu, masukan kwetiaw aduk bersama kecap. setelah merata masukan bumbu penyedap, garam, dan lada. setelah tercampur rata masukan tauge aduk-aduk sebentar lalu jadiii.
- Siap dihidangkan bersama acar dan kerupuk selagi panas. Selamat mencoba 🥰👌🏻
Resep kwetiau goreng spesial pedas sederhana yang nikmat ini cocok anda sajikan kepada keluarga anda yang menyukai cita rasa pedas dari makanan. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara. De kwetiau goreng pedas (warm en pikant) gebruikt veel chili peper, terwijl kwetiau goreng sayuran maakt voornamelijk gebruik van groenten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiaw goreng pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
