Sedang mencari ide resep rendang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Masakan asli minang dari ranah pesisir. ganti daging bagi orang-orang yang tinggal di pesisir pantai terutama pasaman barat (sasak,mandiangin,katiagan. Assalamu'alaikum pemirsa, hari ini saya masak rendang cumi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Cumi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Cumi:
- Sediakan 1 kg Cumi segar
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh
- Gunakan 400 ml Santan
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah, kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 butir Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 buah Lombok besar
- Gunakan 15 buah Lombok kecil
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Ambil 1 buah tomat
Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. CUMI aggregates multi-categories of rental businesses across Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang Cumi:
- Cuci bersih Cumi lalu sisihkan, blender bumbu halus lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukan daun jeruk, salam n sereh, aduk rata
- Setelah itu masukan Cumi, aduk hingga Cumi tercampur rata dgn bumbu lalu masukan santan, gula merah, garam n kaldu ayam, aduk hingga mendidih lalu icipi rasa, masak hingga Cumi mengeluqrkan minyak lalu angkat
- Rendang Cumi siap d hidangkan
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Lihat juga resep Rendang Daging Pedas (daging potong dadu) enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
