Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi bumbu tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1/4 sdt adas
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 5 butir kemiri goreng
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Rebus daging hingga empuk, atau Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus. Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai.
Cara membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih. Masukan daging. Masak dengan api kecil.
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Masak sambil diaduk (Supaya tidak hangus) hingga air sat (habis) dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang hingga daging empuk dan sat airnya.
- Rendang Daging siap dihidangkan.
- Silahkan di recook jika berkenan.
Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Pertama siapkan wajan yang bersih kemudian tuang sedikit Tumis hingga bumbu menjadi harum dan matang. Assalamualaikum Resep tumis Resep tumis tetelan daging sapi Bumbu tumis Cara membuat tumis Ijinkan saya untuk berbagi resep masakan kampung , maklum saya. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata. Resep rendang daging sapi padang ini dijamin tidak kalah lezatnya dibanding dengan rendang yang dijual Daging sapi yang empuk berpadu dengan bumbu krengsengan yang lezat dijamin membuat Anda Variasi olahan daging sapi lainnya yang wajib Anda coba adalah tumis daging sapi cabe ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
