Anda sedang mencari ide resep seblak kwetiau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kwetiau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kwetiau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
ASMR SEBLAK KWETIAU, PEDAS MANTAP ! Jangan lupa Subscribe, like dan comment. Kini saatnya Bunda memvariasikan bahan kwetiau menjadi topping seblak yang enak dan tidak pasaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kwetiau menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kwetiau:
- Sediakan 250 gr Kwetiau Basah
- Sediakan 150 gr Kerupuk Kuning Mentah
- Ambil 5 bj bakso
- Siapkan 2 pasang Hati Ampela Rebus
- Siapkan 6 lbr Sawi Hijau
- Siapkan 1 btg Daun Bawang
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 5 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 800 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus;
- Gunakan 7 bj Cabe Merah
- Gunakan 3 bj Cabe Rawit
- Ambil 3 bj Kemiri
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 wungkul Kencur
- Siapkan Bumbu-bumbu Lain;
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan Pelengkap;
- Gunakan 2 sdm Bawang Merah Goreng
- Sediakan 2 btr Telur Rebus
Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Cara menyiapkan Seblak Kwetiau:
- Siapkan bahan,siangi sayuran,Hati Ampela & bakso dipotongi,rendam kerupuk hingga Lunak, Lalu tiriskan. 2 wungkul Kencur yang ku pakai seperti tampak di gambar bawah ini👇
- Panaskan minyak Lalu tumis bumbu halus sampai harum & matang,Lalu masukan bakso,hati ampela & bumbu-bumbu Lain,terus tuangi air,aduk rata…masak sampai mendidih..Lalu masukan kwetiau,kerupuk,sawi hijau,daun bawang & tomat
- Diaduk sebentar saja Lalu diangkat,segera sajika dengan pelengkapnya…selesai👌😉
Lihat juga resep Seblak Pedas enak lainnya. Plan to Eat - Seblak Jeletet Kwetiau. Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Agar asupan nutrisi kamu seimbang, jangan lupa tambahkan sayur seperti brokoli dan wortel. Cara membuat seblak: Masak kwetiau hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kwetiau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!