Lagi mencari ide resep mie kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kwetiau goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Indonesian Food is a Channel All About Food, Traditional Cooking, Street Food, Indonesian Food Recipes, Indonesian cooking. Welcome to Indonesia ๐ ๐ Mie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kwetiau Goreng menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kwetiau Goreng:
- Gunakan 1 bungkus mie kwetiau
- Siapkan 1 ikat sawi manis
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris kasar)
- Ambil 2 batang seledri (iris kasar)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sck minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Sck garam
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Telur
- Sediakan Timun
- Ambil Tomat
It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah.
Cara membuat Mie Kwetiau Goreng:
- Didihkan air secukupnya, rebus mie kwetiau selama kurleb 5 menit, kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, lalu masukkan sawi, daun bawang, seledri, masak hingga sawi layu
- Kemudian masukkan mie kwetiau, kecap manis, saos tiram, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Sajikan dengan bahan pelengkap telur, timun, tomat dan kerupuk juga boleh
- Mie kwetiau goreng siap untuk dinikmati
Kwetiau Aling & Bakmi Congsim Taman Palem. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang disajikan tanpa kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!