Lagi mencari ide resep kwetiau kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Yuk, lihat resep dan cara membuat kwetiau kuah pedas yang sederhana, tapi tetap enak!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau kuah santan menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau kuah santan:
- Gunakan 2 Bks kwetiaw basah,siram dg air panas atau celupkan sebentar di air mendidih
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 800 ml air
- Gunakan 1 ons udang
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 kotak kecil Santan kemasan, sy ga terlalu suka kental jd pake 1 kotak aja
- Ambil 2 cm kencur /1 sdt kencur bubuk,sy skip
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Gula dan garam secukup nya
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Seledri, iris tipis
Kwetiau kuah ini bisa anda kreasikan dengan berbagai macam isian yang akan semakin menambah kenikmatan rasanya. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam dengan Kuah Santan Susu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bubur kacang hijau punya segudang manfaat untuk kesehatan.
Cara membuat Kwetiau kuah santan:
- Halus kan bawang, kencur, kemiri. - Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar dan merica bubuk, tumis hingga harum lalu masuk kan udang hingga matang lalu masukkan air setelah mendidih masukkan santan, garam,gula. Koreksi rasanya.
- Setelah matang tatah kwetiau di piring siram dg kuah dan tabur kan bawang goreng dan seledri. Kwetiau kuah santan siap disantap.
Hai bunda semuanya, kali ini aku akan haii gaes. hari ini aku masak ikan kuah santan pedas nyemek nyemek. enak bgt gurih, pedas, pas. Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Kuah santan dari makanan ini tidak kental seperti kari tapi rasanya tetap menggoyang lidah. Mie kuning yang dipakai untuk khao soi dibuat dari campuran mie basah dan mie kering. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
