Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng tek tek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. Makanan atau masakan yang satu ini selalu enak dimakan di waktu kapanpun. Bahan-bahan yang diperlukan. kwetiau goreng diketahu memiliki rasa yang lezat dan juga spesial. mau tahu cara membuat kwetiau goreng spesial? lihat artikel berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Tek Tek memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau Goreng Tek Tek:
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1,5 sdt Bumbu kaldu ayam
- Gunakan 1,5 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 1,5 sdm Saus Tiram
- Siapkan 4-5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil secukupnya Otak-otak
- Siapkan 1 bungkus kwetiau kering
- Siapkan secukupnya Sawi
- Siapkan secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Cara membuat kwetiau goreng yang benar yaitu masukkan bahan utamanya saat masakannya sudah hampir jadi. Jadi cara memasaknya tidak perlu lama dan menggunakan api besar, mirip dengan cara membuat nasi goreng. You will feel in." This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc, but we like our beef and hence the recipe.
Cara menyiapkan Kwetiau Goreng Tek Tek:
- Rebus kwetiau sampai matang.
- Tiriskan airnya lalu tuang 1 sdm minyak goreng dan 4 - 5 sdm Kecap manis. Kemudian aduk sampai merata.
- Goreng otak-otak lalu tiriskan dan sisihkan.
- Orak arik telur lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, dan cabe) sampai harum. Kemudian masukkan lada bubuk, bumbu kaldu ayam, garam dan saus tiram. Lalu tumis kembali.
- Masukkan sawi, kol, dan daun bawang. Lalu aduk sampai merata.
- Masukkan otak-otak yang sudah digoreng dan telur yang sudah diorak arik.
- Masukkan kwetiau yang sudah dicampurkan dengan kecap. Lalu masak sampai matang.
- Kwetiau Goreng Tek Tek siap dihidangkan π
Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja. Ekstrak tiramnya yang melimpah, bikin kwetiau buatan Bunda lebih gurih nikmat. Nggak kalah sama buatan restoran, masakan Bunda pasti jadi rebutan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!