Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Terimakasih untuk kalian yang sudah menonton video ini dan yang sudah Subscribe channel ini terimaksih banyak. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau goreng daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau goreng daging sapi:
- Ambil 1 bungkus kwetiau basah
- Gunakan daging sapi irit tipis” (saya beli di supermaket daging untuk tumis)
- Ambil Pakcoy / sawi
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 2 butir Telur
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin (saya pke kecap asin raja rasa)
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Bahan di haluskan
- Ambil 3 sium bawang putih
- Gunakan secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 1 biji kemiri
Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Langkah-langkah membuat Kwetiau goreng daging sapi:
- Panaskan minyak orak arik telur lalu masukan daging masak sampe daging berubah warna.
- Lalu masukan bumbu yang di haluskan. Masak smpe bumbu harum
- Lalu masukan kwetiau nya tumis smpe tercampur dengan bumbu, lalu masukan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam
- Lalu masukan sayur pakcoy/ sawi,koreksi rasa apa bila sudah pas terhkir masukan minyak wijen dan daun bawang..
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan juga praktis. Kwetiau merupakan salah satu menu yang laris manis di restoran dan banyak dijual di kaki lima. Panaskan minyak goreng, masukkan fillet daging ayam dan masak hingga berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
