Lagi mencari ide resep kwetiau goreng ala mamang mamang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng ala mamang mamang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ala mamang mamang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng ala mamang mamang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kwetiau goreng simple dan enak enak lainnya. Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng ala mamang mamang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau goreng ala mamang mamang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiau goreng ala mamang mamang:
- Gunakan 🌺Bahan :
- Gunakan 1 bungkus kwetiau cap pasar
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 5 buah daging baso
- Ambil Segenggam daging ayam beserta kulit iris"
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 🌺Bahan bumbu :
- Ambil 1/2 bonggol bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih geprek iris iris
- Ambil 3 tangkai cabe rawit merah iris" (boleh skip)
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (me : merk aida +- 2 sdm)
- Sediakan Secukupnya kecap asin (takaran sesuai selera, me: +- 1sdm)
- Gunakan Secukupnya kecap manis (takaran sesuai selera, me : +- 3sdm)
- Sediakan Secukupnya kecap ikan (takaran sesuai selera, me : +- 1 sdm)
- Gunakan Secukupnya saos tiram (takaran sesuai selera, me : +- 2sdm)
- Sediakan Secukupnya saus sambah (takaran sesuai selera, me : +- 2 sdm)
- Siapkan Sedikit royco ayam & gula pasir (boleh skip)
- Ambil 🌺Pelengkap : acar & kerupuk +kan telur ceplok/dadar bila mau
Terlebih Musa tuga kali semingu selalu latihan angkat besi sejak dia masih SMA. Musa mendudukkan Mamanya di sebuah bangku kecil, Kemudian kedua kakinya diselonjorkan ke lantai. Si mamang nasgor pun menunjuk daftar menu yang ternyata cukup komplit untuk sebuah gerobak temporer pinggir jalan. Ah mungkin sebaiknya kupilih saja menu lainnya.
Cara menyiapkan Kwetiau goreng ala mamang mamang:
- Siapkan bahan, cuci tiau, dan rebus sebentar dalam air mendidih yg sudah di beri minyak, kemudian tiriskan, beri sedikit minyak dan aduk" dengan tangan agar tidak menggumpal saat di diamkan.
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan bawang putih dan bombay tumis hingga agak layu masukan daging ayam tumis sampai daging ayam mengeluarkan air dan sedikit minyak… Masukan daging baso dan pecahkan telur orak" sampai rata.
- Masukan bumbu (bubuk cabe sesuai selera, +kan sedikit royko dan gula pasir bila mau) masukan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan saos sambal aduk merata masak hingga tercium harum.. Tuang tiau dan daun bawang masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa bila kurang pas boleh di tambah sesuai ke inginan.
- Siapkan wadah lalu tata dan beri pelengkap sesuai keinginan.
Sambil menunggu si mamang, ku sempatkan untuk menulis tulisan ini sebagai refleksi satu hariku. Muridku dan Mamanya yang Kesepian. no title. Rumah Kost. bimmodj #kisahnyata #rattuintanputri Reina seorang diri di rumah, kegelisahan menghantuinya malam itu. setelah menelpon mamanya, tiba-tiba datang. Kepengen jajan somay ala mamang gerobakan tapi takut jorok dan mengecewakan? Kepengen pamer sama temen arisan bisa bikin somay tradisional sendiri, tapi repot buatnya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau goreng ala mamang mamang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
