Lagi mencari ide resep batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Ayam memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ayam:
- Ambil 1/4 dada ayam blender
- Ambil 5 sendok tepung sagu
- Gunakan Wortel kecil diparut
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 4 siung Bawang putih dihaluskan
- Sediakan secukupnya Pangsit
- Sediakan Tahu putih
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Sambal kacang:
- Siapkan Segenggam Kacang goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Gula merah, garam
- Siapkan selera Cabe tergantung
- Siapkan Kecap manis
Nggak heran, rasa kejunya emang nyandu abis. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.
Langkah-langkah membuat Batagor Ayam:
- Blender daging ayam, gula pasir, garam, penyedap rasa. Setelah halus masukkan minyak wijen, telur, tepung. Aduk sampai rata
- Siapkan kulit pangsit. Isi dengan 1 sdm daging ayam td. Lalu lipat sesuai selera
- Setelah semua pangsit diisi, goreng pangsit sampai warna keemasan cantik.
- Membuat sambal kacang. Goreng kacang. Lalu blender bersama dengan bawang putih sampai halus
- Siapkan minyak goreng untuk menumis kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan air secukupnya. Aduk sampai mengental. Koreksi rasa.
- Batagor siap disajikan.
Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat batagor daging ayam enak poll dan maknyus. Usaha batagor ini bisa dibilang sangatlah menguntungkan, dimana memiliki prospek yang cerah pilihan bisnis yang gemilang Omset Hingga Ratusan Juta. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
