Lagi mencari inspirasi resep batagor tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tengiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tengiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Batagor Tengiri enak lainnya. Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Tengiri memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Tengiri:
- Ambil 400 gram tengiri fillet, haluskan dgn choper
- Sediakan 4 sdm munjung ketuk sekali, tepung tapioka/aci
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 6 bawang merah haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 2 batang seledri iris
- Ambil 1/2 sdt lada, garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur, gula putih
- Gunakan Kulit pangsit goreng siap pakai
- Ambil Tahu kuning/tahu putih
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Cara menyiapkan Batagor Tengiri:
- Masukan semua bahan dalam choper, kexuali kulit pangsit dan tahu, haluskan
- Masukan seledry iris, choper lagi hingga tercampur rata
- Tempelkan adonan pada tahu dgn bantuan garpu lalu goreng d minyak panas sampai matang. Lakukan hal yg sama pada kulit pangsit, kuncupkan sprti bunga dgn jari dan goreng(lupa ga kefoto)
- Hidangkan dengan bumbu kacang(resep menyusul)
Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. kebanyakan ditemukan di daerah jawa, seringnya dijual. Sore hari paling enak ngemil batagor. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
