Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor tahu isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor tahu isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu Isi Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Siapkan 250 gr daging ayam giling
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan Sejumput backing powder
- Ambil 200 gr tepung sagu
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil secukupnya Air es
- Siapkan Kaldu ayam/jamur
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Tahu goreng
Atau jika anda suka versi tahu putihnya maka isikan adonan isi pada sepotong tahu putih mentah. Adonan lengket, lembek dan membuat anda. Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Cara membuat Batagor Tahu Isi Ayam:
- Giling ayam dan bawang putih
- Iris bawang daun
- Gabung hasil gilingan ayam dan bawang putih dengan irisan bawang daun, lalu tambahkan semua bahan hingga adonan mengental
- Potong tahu bentuk segitiga lalu dibalik dan masukan adonan
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang agar matang dengan sempurna
- Batagor siap disajikan
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri. Celupkan tahu dan isi dengan adonan yang sudah Anda buat kemudian di goreng dengan minyak Cara Membuat Batagor Tahu. Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan Cara Membuat Batagor Tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Tahu Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
