Anda sedang mencari inspirasi resep siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mumpung hari minggu waktunya kumpul kluarga pagi²yuk.kita #BelanjaIdeDipasarCookpad langsung deh.kita belanja:ikan tenggiri,udang,kol,kentang,telur,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,minyak wijen.mumpung msh pagi. Lihat juga resep Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang enak lainnya. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang memakai 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang:
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri
- Gunakan 200 gr udang,kupas buang kulit &kepala
- Gunakan 200 gr kentang
- Sediakan 250 gr telur ayam,rebus
- Gunakan 100 gr kol/kubis
- Sediakan 1 buah labu siam,kupas parut
- Ambil 30 lembar kulit pangsit
- Ambil 2 buah Tahu putih,uk sedang potong kotak
- Ambil 250 gr kacang tanah,sangrai
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kecil jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu saus:
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm saus tiram(me:lee khum kee)
- Sediakan 1 sdt kecap raja rasa
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu saus kacang:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah,buang biji
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Sambal rawit rebus
- Gunakan Bawang merah goreng,untuk taburan
- Sediakan Jeruk kuit/limau
Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini? Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan.
Cara menyiapkan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang:
- Adonan siomay: Cuci bersih tenggiri +udang lalu haluskan daging tenggiri dan udang sisihkan.lalu campur adonan daging tenggiri+udang giling dengan bumbu halus,bumbu saus,labu siam parut,1butir telur dan tepung maizena hingga tercampur rata.lalu sisihkan.
- Isi kulit pangsit dengan adonan siomay hingga kulit pangsit habis.lalu potong dan gulung sayur kol hingga abis sisihkan.kalau ada sisa adonan siomay isi untuk tahu yg sudah dberi lubang tengah hingga bahan habis.
- Lalu kupas kentang dan cuci bersih potong sesuai selera selanjutnya kukus semua bahan tadi dalam panci selama 30 menit(terlebih dahulu panaskan panci hingga uap air mengepul)
- Sambil menunggu siomay matang,haluskan kacang tanah sangrai beserta bumbu saus kacang hingga halus lalu masak dalam wajan yang sudah dberi minyak goreng secukupnya lalu tambahkan sedikit air masak bumbu saus kacang hingga tanak dan bumbu kecoklatan lalu angkat.
- Goreng adonan siomay sebagian lalu tiriskan.untuk penyajian,taruh siomay kukus,kentang,sayur kol,dan tahu kukus secukupnya tambahkan potongan telur rebus,batagor goreng siram semua bahan dengan saus kacang beri tambahan kecap manis, sambal rawit rebus,dan potongan jeruk limau/kuit sajikan dengan taburan bawang goreng.😋
Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini memang. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya. Terima Supplai Siomay atau batagor untuk acara resepsi , resepsi nikah, resepsi pernikahan, resepsi siomay, resepsi batagor, resepsi siomay Nikmati resep SIOMAY Legenda : SIOMAY OBOSS di manapun anda Berada, kami sediakan paket oleh-oleh Bandung Cara Pemesanan : SMS/CALL. Pada kesempatan ini kami hadirkan Resep Siomay Ikan Tenggiri, Ayam dan Udang supaya anda bisa mencoba memasak sendiri. Variasi produk yang ditawarkan adalan Siomay (kukus).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!