Lagi mencari inspirasi resep batagor ikan ala ajengmustika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan ala ajengmustika yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan ala ajengmustika, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ikan ala ajengmustika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor ikan ala ajengmustika sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BATAGOR IKAN ala AjengMustika memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BATAGOR IKAN ala AjengMustika:
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong menjadi 8 bagian
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 butir putih telur
- Sediakan 8 lembar kulit pangsit
- Siapkan 200 gram ikan fillet, (ikan apa saja bebas), haluskan
- Ambil 3 batang daun bawang, cincang halus
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 150 ml air dingin
- Siapkan 20 gram tepung terigu
Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan. Bisnis makanan batagor ikan merupakan salah satu jenis peluang bisnis yang dapat dijalankan dengan modal kecil.
Cara membuat BATAGOR IKAN ala AjengMustika:
- Campurkan ikan yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, garam, dan gula pasir. Uleni hingga rata. Masukkan putih telur, aduk rata.
- Tuang air dingin sedikit demi sedikit sembari menguleni adonan.
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata.
- Kukus tahu. Kemudian iris dan kosongkan bagian tengah tahu.
- Masukkan adonan ke dalam tahu, isikan adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. Sisihkan.
- Kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam. Masukkan tahu dan kulit pangsit.
- Goreng batagor hingga berwarna cokelat. Dan sajikan dengan bumbu kacang.
Caranya, dengan membuka warung kaki lima di pinggir jalan atau menggunakan gerobak. Hal penting yang perlu diperhatikan adalah cita rasa batagor yang khas dan enak. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng. Bagaimana cara membuat kolam ikan agar airnya tetap jernih? Mustika Ular Ganas , Berkhodam Sesosok Ular Berwarna Merah Yang Memiliki Power Spiritual Ganas Dan Tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor ikan ala ajengmustika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
