Lagi mencari ide resep saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Guys, nih aku mau share ke kalian resep saus sambal kacang yang rasanya gak pernah gagal. Bongkar rahasia bumbu kacang batagor pedagang. Resep saos racikan cocok untuk pedagang cilok cireng atau bakso goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok):
- Ambil 100 gr kacang (digoreng)
- Siapkan 1 biji cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan asam jawa (secukupnya)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 40 gr gula merah
- Gunakan kaldu jamur
Cara membuatnya yang seperti bermain-main dengan adonan saat membentuk kulit pangsit, bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama putri anda. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Ok genk sesuai request kalian, Kali ini. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Cara membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok):
- Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe keriting dan cabe merah..beri sedikit air
- Siapkan minyak untuk menumis..tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang
- Tambahkan 200ml air,,masukkan asam jawa, garam,kaldu dan daun jeruk (sobek" biar wangi)
- Setelah mendidih masukkan gula merah,,aduk"dan matikan kompor setelah saos meletup"
- Selamat mencoba 🙃
Sajikan hangat dengan sambal kacang, saus sambal dan kecap manis. Siapa yang tak mengenal jajanan hits yang satu ini dengan rasa kenyal dan dengan campuran daun bawang dan wortel membuat cimol ini lebih sehat dan dengan isian cincangan daging yang gurih dan saus kacang yang pedas membuat kita ketagihan. Bumbu saus kacangnya pun sedikit berbeda dengan gado-gado karena ditambah dengan sedikit terasi dan Bedanya, jika siomay dikukus, maka pangsit dan tahu pada batagor dimasak dengan cara Makanan khas Surabaya ini juga patut untuk tidak dilewatkan oleh para pecinta kuliner saus kacang. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Sajikan saus kacang bersama siomay, batagor, atau cilok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!