Sedang mencari ide resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor:
- Sediakan Kulit pangsit siap pakai
- Sediakan 2 buah tahu
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 10 sdm terigu
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil sesuai selera Garam, kaldu jamur
- Siapkan Minyak secukupnya utk menggoreng
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Cara membuat Batagor:
- Hancurkan tahu dengan garpu, lalu tambahkan tepung, telur, daun bawang, dan bumbu2, campurkan setelah itu tambahkan air sampai kekentalan pas tidak terlalu cair dan tidak menggumpal.
- Siapkan kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan pada kulit pangsit lalu lipat.
- Karena bikinnya sama anak jadi semaunya lah bentuknya 😁
- Goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan sambal kacang 😉
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga Untuk menemukan batagor ini memang tidaklah sulit. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
