Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang batagor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang batagor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu kacang batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay enak lainnya. Resep 'bumbu kacang batagor' paling teruji. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Batagor memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Kacang Batagor:
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis goreng
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah
- Gunakan 10 biji cabe merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 70 gram gula merah
- Gunakan 1 sdt peres garam
- Gunakan 1 sdt peres kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Sajikan bumbu kacang diatas batagor serta tambahan kecap juga sambal. Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kacang Batagor:
- Siapkan bahannya
- Iris tipis bawang merah, goreng, angkat, sisihkan
- Goreng kacang tanah, angkat, goreng cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, kemiri, angkat, sisihkan
- Blender kacang tanah, cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, kemiri, sampai halus, tumis aduk rata, masukkan gula merah, air asam jawa, aduk rata tambahkan, kaldu bubuk, garam, gula pasir, aduk rata tambahkan air, masak sampai meletup letup
Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam. Tiriskan batagor, dan batagor siap dinikmati dengan saus kacang diatasnya. Cara Membuat Bumbu Kacang Pada Batagor : Bawang putih dan cabai yang sudah disiapkan digoreng sampai harum dan. Siomay Kukus dengan Bumbu Kacang Menggoda Lidah. Untuk bisa membuat sendiri Siomay Daging Bumbu Spageti dapat anda ikuti langkah-langkah praktis berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
