Lagi mencari ide resep batagor ekonomis ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ekonomis ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ekonomis ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor ekonomis ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor ekonomis ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Ekonomis ala Abang-abang:
- Gunakan 2 buah tahu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer untuk menghancurkan daging. Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Ilmu ekonomi adalah suatu ilmu yang mengkaji tentang perilaku manusia yang berkaitan dengan aktivitas ekonomi dalam memenuhi. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Langkah-langkah membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang:
- Siapkan semua bahan. Tahu dihaluskan, bawang putih di haluskan, daun bawang diiris tipis dan soda kue larutkan dengan air.
- Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak. Goreng adonan kurang lebih 1 sdt. Tunggu sampai matang, kemudian tiriskan.
- Untuk bumbu kacangnya saya pakai bumbu pecel instan ditambah air dan saus sambal.
- Potong batagor sesuai selera, kemudian siram dengan bumbu kacang. Batagor siap dinikmati. Masih ada sisa bahan, saya simpan di kulkas dalam wadah tertutup (sebelum ditutup di foto dulu 😄)
Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan. Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor lainnya, beri air yang sudah di campur dengan larutan soda kue, aduk sampai rata. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
