Lagi mencari inspirasi resep batagor sayur kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor sayur kulit pangsit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Masukkan tahu dan kulit pangsit. f. Kemudian masukkan dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng, dan kukus selama kurang lebih Ambil satu sendok adonan, simpan pada kulit pangsit kemudian bentuk sesuai selera atau seperti batagor pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor sayur kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor sayur kulit pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor sayur kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor Sayur Kulit Pangsit memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Sayur Kulit Pangsit:
- Siapkan 9 Sdm terigu
- Gunakan 5 Sdm tapioka
- Ambil Kaldu jamur / kaldu lainnya secukupnya (monggo sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saori
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica / Lada bubuk
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 buah wortel (parut)
- Sediakan 3 batang daun bawang (iris halus)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Kulit pangsit (sudah jadi)
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu pecel / bumbu kacang
Isi kulit pangsit dengan sesendok adonan, rekatkan dengan air sisinya. Masukan juga adonan kedalam tahu putih yang sebelumnya dibelah diagonal. Goreng batagor pangsit dan tahu yang sebagian, lalu yang sebagian lagi bisa dikukus, jika mau juga boleh ditambahkan telur dan kentang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Sayur Kulit Pangsit:
- Siapkan bahan - bahan yang sudah ditentukan terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu halus yang sudah ditentukan. Kemudian campur dengan bahan - bahan lainnya.
- Setelah menjadi adonan isi. Siapkan kulit pangsit (ukuran sesuai selera). Kalo saya 1 kulit pangsit dipotong jadi 4. Lalu dilipat seperti segitiga. Untuk bahan perekatnya bisa pakai putih telur yang ada di sisa2 cangkang / ambil sedikit saja dr telur untuk bahan adonan tadi.
- Panaskan minyak dengan api yang kecil, agar tidak gosong. Goreng hingga kecoklatan sedikit. Lalu angkat dan sajikan dengan bumbu kacang / pecel dengan tambahan saus dan kecap. Taraa batagor sayur ala rumahan siap disajikan😍
Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Kini dapat di nikmati dalam kondisi basah dengan tekstur lembut dan kenyal yang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Siapkan kulit pangsit lalu masukkan adonan kedalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Sayur Kulit Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
