Lagi mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor:
- Ambil 1/3 kg ikan fillet (saya menggunakan kerapu merah)
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 Bawang merah
- Ambil 2 telur
- Gunakan 11/2 Bawang Bombay
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa jamur/ayam
- Siapkan 1 sdm lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3-4 batang bawang pre
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil secukupnya Tahu
- Gunakan secukupnya Kulit pansit
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sambal kacang di daftar menu cara membuat nya
- Sediakan Kecap
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Langkah-langkah membuat Batagor:
- Sediahan bahan2 yg sudah di bersihkan dan iris2
- Goreng terlebih dahulu bawang merah sampai layu dan harum angkat tiriskan
- Blender semua bahan, bumbu dan telur sampai halus taruh di dalam wadah campur denga tepung tapioka dan terigu uleni sampai tercampur rata
- Goreng sesuai selera dengan tambahan tahu dan pansit dan tirikan
- Tiriskan dan potong2 siap di hidangkan denga sambal kacang dan kecap
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga Untuk menemukan batagor ini memang tidaklah sulit. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
