Gak bisa masak? Sekarang bukan alasan lagi :D

Anda sedang mencari ide resep sambal kacang batagor/somay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang batagor/somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar buat sambalnya udah pernah. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok, sate. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang batagor/somay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kacang batagor/somay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang batagor/somay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SambaL Kacang Batagor/Somay memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SambaL Kacang Batagor/Somay:

1. Gunakan 1/3 kg kacang tanah
2. Ambil 15 cabe merah besar
3. Ambil 10 Bawang putih
4. Ambil 10 cabe rawit merah
5. Ambil 10 kemiri
6. Siapkan 1 sdt gula putih
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Ambil 1 sdm penyedap rasa jamur / ayam
9. Sediakan 4-5 sdm air asam jawa
10. Gunakan 4 sdm gula merah iris
11. Sediakan 1 1/2 ltr air
12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas. Rasanya sekarang ini sulit menemukan orang yang tidak mengenal batagor dan siomay. Siomay sukasuka yakin, hampir semua orang Indonesia tahu dan paling tidak pernah mengkonsumsi. Sambal kacang terbuat dari kacang tanah goreng yang ditambhakan gula merah, asam, garam secukupnya dan juga daun jeruk, cabai.

Cara membuat SambaL Kacang Batagor/Somay:

1. Siapkan bumbu yang sudah di bersihkan /di cuci lalu iris2
2. Siapkan kuali berisi minyak untuk menggoreng bumbu, terlebih dahulu goreng bawang merah sampai harum agak kering angkat dan tiriskan lalu goreng kemiri cabe dan bawang putih sebentar angkat tiriskan 1. Goreng kacang tanah sampai masak jangan sampai gosong angkat tiriskan 1. Campur semua kacang dan bumbu dan di blender sampai halus 1. Tumis kacang dan bumbu yg sudah halus dengan minyak sedikit kasih garam, gula merah, gula putih, air asam dan penyedap rasa jamur/ ayam sampai harum lalu masukkan air masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak kurang lebih 2 jam 1. Kalau sudah kurang lebih 2 jam akan mengental dan seperti ini, icip rasa kalau sudah pas menurut selera masing2 matikan kompor sambal sudah siap

Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, dan garam. Sajikan batagor dengan siraman sambal kacang dan bahan pelengkapnya. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "Yuk, Buat Sendiri. Cara menerapkan resep sambal kacang, berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang, dan sekaligus tips menyimpan Cara untuk menerapkan resep sambal kacang ini terbilang sangatlah mudah. Sambal merupakan istilah besar yang ada dalam kuliner Indonesia dan merujuk pada saus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kacang batagor/somay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!