Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kacang batagor dan siomay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang batagor dan siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dibuat dari cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah , bawang putih , kemiri. Bumbu : garam, gula pasir, gula merah. Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang batagor dan siomay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kacang batagor dan siomay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kacang batagor dan siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kacang Batagor dan Siomay menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Kacang Batagor dan Siomay:
- Sediakan 1 buah gula merah
- Sediakan 1 sdm cuka atau air asam jawa
- Ambil 2 sdm kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai
Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini memang. Usaha dari siomay dan batagor ini dapat berkembang secara cepat dan bisa selalu eksis, apabila usaha Anda nantinya ditata dengan manajemen yang bagus. Anda dapat meningkatkan pendapatan dengan membuka kios siomay dan batagor di area kampus atau tempat kost. Goreng siomay dan batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Langkah-langkah membuat Sambal Kacang Batagor dan Siomay:
- Goreng semua bahan yang dihaluskan. Lalu blender.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan gula merah dan air. Masak hingga gula merah larut.
- Tuang kecap dan cuka. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa.
- Sambal Kacang Batagor dan Siomay siap disajikan.
Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, dan garam. Tinggal memotong motong batagor gorengnya dan di lumuri denagn bumbu kacangnya. Bisa juga ditambahkan perasan jeruk limau dan saus sambal apabila dirasa kurang pedas. Selain untuk konsumsi sendiri, siapa tahu Resep Batagor Bandung Asli Spesial di atas bisa juga dijadikan lahan. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kacang Batagor dan Siomay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
