Rendang jengkol simple no ribet
Rendang jengkol simple no ribet

Sedang mencari ide resep rendang jengkol simple no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simple no ribet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple no ribet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simple no ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol simple no ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol simple no ribet menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol simple no ribet:
  1. Ambil 500 gr jengkol
  2. Sediakan 2 saset santan kara 65ml
  3. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  4. Ambil 50 gr gula merah
  5. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (optional)
  6. Sediakan 150 ml minyak goreng
  7. Sediakan 600 ml air
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Gunakan 5 buah kemiri
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Siapkan 9 siung bawang merah
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Siapkan 10 biji cane rawit merah(sesuai selera)
  15. Ambil 10 biji cabai merah keriting(jangan di skip)
  16. Gunakan 2 biji cabe merah besar(sesuai selera)

Rendang Perak: simpler version of Rendang Tok, a specialty of Perak. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol simple no ribet:
  1. Rebus jengkol sampai matang.
  2. Kupas jengkol lalu geprek jengkol satu per satu supaya jengkol empuk. Lalu cuci lagi bilas 2x sampai bersih
  3. Siapkan bahan bumbu halus lalu blender ditambah air 100ml
  4. Masak bumbu halus sampai kering
  5. Tambahkan minyak goreng 150ml kemudian masukkan gula merah garam dan penyedap secukupnya. Aduk trus sampai bumbu tanak
  6. Masukkan jengkol dan daun jeruk. Bolak balik trus.
  7. Masukkan santan instan dan air 600ml lalu aduk2 sampai rata. Bila sudah mendidih tes rasa. Bila sudah oke kecilkan api lalu tutup rapat wajan. Sesekali dicek supaya tidak gosong. Biarkan sampai santan kental dan meresap.
  8. Rendang siap dinikmati.

Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol simple no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!