Lagi mencari ide resep rendang cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Masakan asli minang dari ranah pesisir. ganti daging bagi orang-orang yang tinggal di pesisir pantai terutama pasaman barat (sasak,mandiangin,katiagan. Assalamu'alaikum pemirsa, hari ini saya masak rendang cumi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang cumi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang cumi:
- Gunakan 500 gr cumi
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 100 ml santan encer
- Ambil 400 ml santan kental
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit simpulkan
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 50 gr lengkuas
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. CUMI aggregates multi-categories of rental businesses across Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang cumi:
- Siangi cumi sampai bersih dan lumuri dengan jeruk nipis.diamkan sebentar.setelah 20 menit cuci kembali. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit. Aduk2..
- Masukkan cumi aduk sebentar lalu tuang santan encer, biarkan mendidih dan saat air santan menyusut baru tuang kembali santan kental
- Santan harus sering diaduk agar tidak pecah..bubuhi kaldu bubuk dan garam. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai santan mengering dan bumbu meresap pada cumi.
- Santap dengan nasi panas..ππ
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Lihat juga resep Rendang Daging Pedas (daging potong dadu) enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!