Anda sedang mencari inspirasi resep bihun buncis tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun buncis tahu goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Buncis Tempe - New !! Lihat juga resep Bihun buncis enak lainnya. Nasi Putih, Semur Tahu, Bihun Goreng Putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun buncis tahu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun buncis tahu goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun buncis tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Buncis Tahu Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun Buncis Tahu Goreng:
- Gunakan segenggam buncis, potong serong
- Sediakan 1 bungkus bihun jagung
- Gunakan 3 buah tahu kuning, potong kecil dan goreng
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe hijau, potong serong
- Gunakan 3 buah cabe merah, potong serong
- Ambil 1 buah tomat kecil, potong bagi 8
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Sediakan sereh
- Siapkan garam
- Sediakan mas@ko ayam
- Ambil lada bubuk
- Siapkan kecap manis
Pertama bahan isian seperti wortel, buncis, daun bawang, dan bihun ditumis dulu dengan bumbu. Tujuannya supaya rasa isian tidak hambar. Selain dibikin lumpia goreng, kulit lumpia juga bisa diisi tahu. Terbayang kan, kulit lumpia yang renyah dengan isian tahu lembut dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Buncis Tahu Goreng:
- Rebus bihun jagung, jangan terlalu lembek. tiriskan. potong menggunakan pisau supaya bihun tidak terlalu panjang dan susah saat dimakan. beri kecap manis secukupnya sampai mendapatkan warna yg diinginkan.
- Uleuk bawang merah dan bawang putih. tumis sampai harum. masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan sereh. setelah agak layu, masukan buncis.
- Masukkan tahu goreng. tambahkan garam, mas@ko, lada bubuk dan sedikit air. tunggu sampai buncis matang
- Masukkan bihun yang sudah diberi kecap. aduk2. koreksi rasa. jadi deh 😍
Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun buncis tahu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!