Anda sedang mencari ide resep tahu kres (camilan tahu goreng tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kres (camilan tahu goreng tepung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kres (camilan tahu goreng tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kres (camilan tahu goreng tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu kres (dengan beragam penyebutan dan penulisan) merupakan makanan kekinian yang lagi hits dan viral yang sangat disukai oleh siapapun. Camilan tahu kress memang bukan menjadi suatu camilan yang baru, namun camilan ini banyak selai penggemarnya. Tahu kress sendiri dibuat menggunakan bahan tahu yang digoreng dengan balutan tepung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu kres (camilan tahu goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung):
- Siapkan 2 kotak tahu putih
- Sediakan 5 sdm Tepung sajiku
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 buah cabe merah
Camilan goreng kerap disajikan ketika sedang santai di sore hari. Ditemani teh hangat sambil ngobrol santai dengan keluarga atau teman dekat. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Celupkan tahu ke adonan tepung kemudian goreng hingga berwarna.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung):
- Potong kotak tahu. Besarnya sesuaikan dengan selera masing2
- Larutkan tepung bumbu sajiku dan meizena kedalam air. Masukkan Tahu. Diamkan sebentar.
- Cincang bawang putih, iris tipis Cabe merah.
- Goreng tahu kedalam minyak panas. Diamkan hingga setengah matang. Lalu masukkan larutan tepung tdi 2-3 sdm kedalam minyak panas yang ada Tahunya.. jangan langsung aduk.
- Jika sudah matang, angkat tahu. Tiriskan
- Tumis bawang putih. Jangan sampai gosong. Lalu masukkan cabe merah. Masukkan tahu yang sudah di goreng. Beri garam dan merica. Koreksi rasa. Sajikan
Ada beragam camilan serba tahu yang gurih dan renyah di Bogor. Beberapa di antaranya ada yang menjadi ciri khas suatu daerah di Indonesia. Potongan tahu goreng yang masih hangat disajikan dengan taburan bubuk cabai pedas. Panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai kering dan mengembang - Gunakan api besar saat menggoreng, pastikan minyak dalam keadaan panas - Jika tahu sudah mengembang tuang adonan, setelah adonan kering lalu tuang lagi adonan ke dalam wajan. Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
