Sedang mencari ide resep "sambal pecel lele" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "sambal pecel lele" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Sambal Pecel Lele / Ayam ( Sambel Lamongan ) How to make sambal pecel Indonesia Masakan. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sambal pecel lele", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "sambal pecel lele" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "sambal pecel lele" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "SAMBAL PECEL LELE" memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "SAMBAL PECEL LELE":
- Ambil 7 Buah cabe rawit
- Gunakan 5 Buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 Buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 Siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang putih potong2 goreng
- Sediakan 1 Buah kemiri
- Gunakan 1/2 bulatan gula jawa
- Gunakan 1/2 Sdt gula pasir
- Ambil 1/2 Sdt garam
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera. Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Sambal pecel lele sendiri biasa dibuat dengan cara yang sama seperti sambal tomat.
Langkah-langkah membuat "SAMBAL PECEL LELE":
- Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, tomat,dan bawang
- Goreng cabe, tomat, bawang, kemiri dan terasi (untuk cabe rawit seblm di goreng bisa digunting tengah nya sedikit, agar tidak meletus2)
- Iris bawang putih, lalu goreng, sisihkan
- Uleg bahan yang sudah digoreng, tambahkan gula pasir, gula jawa, dan garam
- Jika sudah halis masukkan bawang putih goreng, uleg lagi sampai rata, cicipi rasa
- Sambal pecel lele, siap dinikmati dengan lele goreng, tempe goreng, kol goreng, sesuai selera masing2, selamat mencoba
Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Resep sambal pecel lele - Nama pecel lele memang sudah sangat terkenal sebagai salah satu sajian khas jalanan yang tak pernah gagal menggugah selera. Bukan sajian lele gorengnya yang mampu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "SAMBAL PECEL LELE" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
