Lagi mencari ide resep sambal pecel lele/nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele/nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal pecel lele paling enak & pedas DI jakarta!!! Pecel ayam, pecel lele, pake nasi uduk emang enak banget, tapi belum lengkap tanpa sambal pecelnya sendiri kan? Nah kali ini Chef Kapau akan membuat Sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele/nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele/nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel lele/nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal pecel lele/nasi uduk memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal pecel lele/nasi uduk:
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat uk. Sedang
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi sangrai
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Sediakan 1 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
Akan lebih lezat jika dikonsumsi saat masih panas.. Untuk cara membuat sambal pecel lele ini tidaklah sulit jika Anda mengikuti langkah-langkahnya dengan baik. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi.
Langkah-langkah membuat Sambal pecel lele/nasi uduk:
- Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat
- Sangrai/Bakar kemiri
- Ulek bahan sambal yg sdh direbus bersama kemiri dan terasi yg sdh di sangrai, garam, gula merah, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Panaskan minyak goreng. Tumis sebentar sambal yg sdh diulek agar lebih tahan lama.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Kemudian buat perkedel kentang, haluskan bawang merah dan bawang putih goreng. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker Resep Nasi Uduk Rice Cooker Magic Com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal pecel lele/nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
