Lagi mencari ide resep pecel lele lamongan asli wong lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele lamongan asli wong lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele lamongan asli wong lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel lele lamongan asli wong lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Places Malang Food Stand Pecel Lele la lamongan asli. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele lamongan asli wong lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan:
- Gunakan 2 ekor lele ukuran besar
- Ambil Bumbu Lele Goreng:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Sambal:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 15 biji cabe rawit
- Sediakan Garam
- Gunakan Micin
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan Kobis
- Ambil Selada
- Ambil Timun
- Ambil Kemangi
Tinggal simpan di lemari es, deh. Pecel lele dari Lamongan ini sangat laris bak kacang rebus di musim hujan. Berbeda dengan Yulaeni, Ari salah satu penjual pecel lele yang juga asli Lamongan, mengatakan bahwa di kampung halamannya tersebut tidak ada kegiatan arisan atau perkumpulan sesama penjual pecel lele. Hanya Terjadi Kepada Orang Lamongan Asli.
Cara membuat Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan:
- Haluskan bumbu lele dan rendam lele ke dalam bumbu. Diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang.
- Goreng bumbu sambal. Lalu uleg dan tambahkan garam serta micin. Saya tidak terlalu suka manis, sehingga untuk sambal, saya sangat jarang dan hampir tidak pernah menambahkan gula.
- Sajikan lele goreng dan sambal dengan bahan tambahan serta nasi anget. Selain lele, ayam goreng, tahu, tempe adalah lauk-lauk lain ysnv sering dijumpai di penyetan Warung Pecel Lele. Selamat mencoba ♥️.
- #Untuk bumbu sambal yang dijual di warung-warung pecel lele, selain mereka menggunakan banyak tomat, mereka juga menggunakan cabe keriting merah besar serta kadang kencur. - Mengapa warna sambal mereka seolah khas dan hampir sama? - Karena sambal tersebut setelah dihaluskan, digoreng kembali dalam waktu cukup lama secara berulang. Sehingga warna sambal yang dihasilkan menjadi merah tua. Ada beberapa warung yang menambahkan kacang tanah goreng pada bumbu sambal mereka.
Kamu mungkin menganggap jika mitos ini mengada-ada. Apalagi punya teman asal Lamongan yang ternyata Ya, katanya hanya orang yang berdarah asli Lamongan yang tak boleh makan lele. Sedangkan mereka yang lahir di sana sedangkan tak. Siapa yang tidak mengenal pecel lele Lamongan? Warung makan yang sudah menjamur di seluruh kota di Indonesia ini tidak sedikit menjadi pilihan favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
