Lagi mencari ide resep pecel lele sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele sambal geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Geprek enak lainnya. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele sambal geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel lele sambal geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele sambal geprek menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele sambal geprek:
- Sediakan 4 ekor lele
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 4 buah Cabe setan
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Siapkan 2 buah Bawang putih
- Ambil Gula merah
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Tepung bumbu (me sajiku)
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedas dan Nikmat: Pastikan semua bahan telah Anda cuci bersih. Sambal pun siap disajikan baik itu di piring saji atau diulekannya langsung. Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng lainnya. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele sambal geprek:
- Siapkan bahan sambal, Rebus cabe bawang tomat hingga layu.
- Uleg hingga halus tambahkan gula pasir, gula merah, garam hingga halus. (Bisa jg di blander).
- Sementara menguleg, lumuri lele dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar tambahkan tepung sedikit, goreng dg minyak panas hingga kuning keemasan.
- Lele sambal geprek siap dinikmati😊💕💕
Hal yang cukup penting selain cara menggoreng ikan lele sehingga rasanya nikmat dengan bumbu meresap yakni cara membuat sambal pecel lele. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel lele sambal geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
