Sedang mencari ide resep pecel lele lalap kol goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele lalap kol goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele lalap kol goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele lalap kol goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pecel lele adalah makanan khas Jawa Timur. Lele yang digoreng dan disajikan dengan sayur lalap ini sangat mengunggah selera. Jual pecel lele ramenya keterlaluan !!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele lalap kol goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecel lele lalap kol goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel lele lalap kol goreng:
- Ambil Ikan lele
- Sediakan Kol/kubis
- Ambil Bahan rendaman
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 19 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah trasi
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
Sambal pecel lele yang enak dan spesial sebenarnya kurang lebih dengan resep Cara membuat sambal pecel lele. Cuci bersih lalu goreng semua bahan seperti tomat Kalau sambal sudah siap tinggal cari lalapannya seperti timun, daun kemangi dan kol goreng. Menurut kami kol goreng merupakan sebuah wujud esensial dari makan pecel lele. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Cara menyiapkan Pecel lele lalap kol goreng:
- Bersihkan ikan lele, Ulek bumbu rendaman (bawang putih dan garam). Lalu rendam lele dan diberi perasan air jeruk nipis
- Setelah di rendam, goreng lele sampai coklat keemasan dan kering. Lalu angkat.
- Iris kol/ kubis kemudian goreng. Kalo aku kolnya ga sampai gosong, soalnya aku seneng kol yg masih basah 😁
- Selesai untuk lele dan kolnya.
- Kemudian goreng untuk bahan sambalnya. Aku gorengnya bawang putih dulu, kemudian tiriskan. Lalu goreng sisanya.
- Ulek cabe, bawang, tomat, terasi yg udah di goreng, ditambahkan garam, penyedap rasa dan secumput gula. Cek rasa kemudian sajikan secara keseluruhan 😁
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Ikan Lelenya dahsyat banget, crunchy, dan cukup besar. Yang bikin makin spesial, kamu bisa menyantap Kol Goreng sebagai lauk tambahan yang bisa didapat secara cuma-cuma. Franchise pecel lele lela telah terbukti berhasil menguntungkan dan memiliki pelanggan setia di seluruh wilayah Indonesia. Keuntungan lain dari bisnis pecel lele adalah usaha ini sudah ada dalam bentuk waralaba yakni Pecel Lele Lela.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele lalap kol goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
