Sedang mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat Sambal Pecel Lele / Ayam ( Sambel Lamongan ) How to make sambal pecel Indonesia Masakan. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel lele menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Pecel lele:
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 15 bh cabe rawit (saya campur rawit hijau 7 dan rawit setan 8)
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 1/2 terasi ABC
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Saos tiram
Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Berikut ini resep sambal pecel lele tersebut. Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera.
Cara membuat Sambal Pecel lele:
- Goreng semua bahan (kecuali bahan pelengkap), sampai lumayan lembut
- Angkat, tambahkan gula seujung sdt, garam secukupnya dan terasi. Ulek kasar
- Tambahkan sedikit saos tiram. Aduk rata.
- Panaskan minyak sisa goreng tadi, ketika sudah panas, siramkan ke sambal yang sudah diulek.
- Sambal siap dengan konsumsi ^^
Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!