Lagi mencari ide resep sambal pecel lele/ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele/ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sangat cocok untuk lidah orang indonesia. Haluskan bersama kemiri dan terasi yang sudah digoreng terlebih dahulu. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele/ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele/ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pecel lele/ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal pecel lele/ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal pecel lele/ayam:
- Gunakan bahan rebus :
- Siapkan 35 cabe merah kriting
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 tomat uk kecik
- Gunakan bahan lain :
- Sediakan 4 kemiri sangrai
- Ambil secukupnya terasi bakar
- Siapkan garam
- Ambil sedikit gula pasir
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan bahan tambahan :
- Ambil secukupnya asam jawa
Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan Semuanya terletak dari bagaimana penyajian sambal yang lezat. Berikut ini resep membuat pecel lele yang lezat Pecel Lele. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal pecel lele/ayam:
- Bahan rebus di rebus sampai lemas, angkat, masukan ke blender, tambahkan bahan lainnya. blender kasar/sesuai keinginan tekstur masing2.
- Tuang sedikit minyak ke penggorengan. masukan semua yg di blender td dan asam jawa. icip rasaa.
- Selesai
Catatan : Bagi anda yang ingin membuat Sambal Pecel untuk langsung disantap atau tidak untuk diawetkan, ya silahkan menggoreng kacang tanah dan menumis bumbu seperti biasa. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Bahan sambal pecel juga tidaklah sulit begitupun bumbu sambal pecel ayam. Bisa memasak membuat anda merasa disayangi keluarga dirumah karena Gizi menjadi pertimbangan sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal pecel lele/ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
