Lagi mencari ide resep sambal bawang/ sambel pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang/ sambel pecel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang/ sambel pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang/ sambel pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Banyak jenis macam sambal, sambal pecel lele salah satunya, banyak pedagang pedagang pecel lele di pinggir jalan yang mempunyai resep sambal pecel lele yang berbeda beda. Oke, sekarang mulai tumbuk, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tambah sedikit garam. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bawang/ sambel pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bawang/ Sambel pecel Lele memakai 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Bawang/ Sambel pecel Lele:
- Sediakan 10 bh cabe merah kriting
- Ambil 20 bh cabe rawit gendot
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan Jeruk limo (saya skip)
- Siapkan 1 sct Terasi abc
Sedangkan sambal pecel lele menggunakan bahan bahan, seperti : cabai merah, rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, jeruk nipis, garam. Yuk bunda mulai membuat persiapan untuk membuat masakan pecel lele secara lengkap. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang/ Sambel pecel Lele:
- Siapkan semua bahannya dan cuci bersih, tumis sampai matang, terakhir goreng terasinya sampai wangi & ulek rata tambahkan garam gula penyedap, terakhir masukan jeruk limonya kalo pakai, aduk2 kasih 2 sendok air & siap dihidangkan😉
Resep sambal pecel lele - Nama pecel lele memang sudah sangat terkenal sebagai salah satu sajian khas jalanan yang tak pernah gagal menggugah selera. Bukan sajian lele gorengnya yang mampu membasahi mulut Anda dengan liur. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bawang/ sambel pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
