Lagi mencari ide resep pecel lele ala kantin kampus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele ala kantin kampus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
For today activity, I will cook fried catfish. In Indonesia it is so common to see this cuisine. Usually we eat it with sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele ala kantin kampus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele ala kantin kampus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele ala kantin kampus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele ala Kantin Kampus memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Lele ala Kantin Kampus:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Sediakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1/4 kecambah
- Sediakan 1 bks bumbupecel (siap pake)
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 2 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Ambil 1 bks bumbu ikan goreng
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air bersih
Di beberapa daerah memiliki julukan yang berbeda-beda, di jember biasanya disebut pecek lele, malang. kisah kampus galau. Pecel lele paling laris se indonesia?!! - Pecel Lele Cak Di Nganjuk. Begini cara membuat sambal pecel lele ala kaki lima. Bahan yg sudah digiling halus secara manual di tambah air secukupnya kemudian di panaskan dgn api sedikit/sedang.
Cara membuat Pecel Lele ala Kantin Kampus:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu
- Kupas duo bawang, kemudian haluskan
- Masukkan bumbu halus ke teplon, masak hingga sat lalu masukkan minyak wijen dan minyak goreng biasa (2 sdm kurleb) masak hingga harum, masukkan daun jeruk.
- Jika sudah harum, beri air (150 ml) masak hingga mulai mendidih masukkan bumbu pecelnya
- Penyet2 bumbu, aduk rata dan masukkan kaldu jamur. Masak hingga mletup2 dan angkat kemudian taroh diwadah.
- Siapkan lele yg akan d goreng. Taburi bumbu ikan goreng, lalu diamkan sesaat sebelum d goreng
- Masak air sampe mendidih, kemudian masukkan bayam (masak sampe layu) kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan kecambah kira2 2mnt (kurleb) angkat kemudian tiriskan
- Goreng ikan lele pda minyak panas hingga lele kering. Lalu sajikan untuk buka puasa keluarga trcinta
Pertama kali kenal Pecel Lele Lela saat masih kuliah di Bandung. Saya paaaaaling suka menu Ayam Bakar Madu-nya. Terkait hal ini, KONTAN sudah mencoba menghubungi nomor telepon Rangga, tetapi tidak aktif. (Noverius Laoli). Sebab usaha pecel lele dapat dijalankan dengan modal kecil tapi potensi keuntungan besar. Hal ini tak terlepas pangsa pasar makanan kuliner pecel lele sangat digemari banyak orang secara luas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele ala Kantin Kampus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!