Anda sedang mencari inspirasi resep pecel lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima):
- Siapkan Lele
- Ambil 3 ekor ikan lele
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan Sambal tomat
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buat cabai merah keriting
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Jeruk purut
- Sediakan Lalab
- Sediakan Kol goreng
Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Usaha pecel lele di Tanjungkerta mengalami bangkrut. Sedangkan gerai pecel lele di Cipadung laris manis.
Langkah-langkah membuat Pecel Lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima):
- Bersihkan lele. Haluskan bumbu lalu lumuri lele dengan bumbu tsb diamkan minimal 30 menit. Lalu goreng garing.
- Siapkan bahan-bahan sambal.
- Goreng bahan-bahan sambal sampai matang. Lalu haluskan. Tambahkan gula garam dan penyedap. Jika sudah pas baru peras jeruk purut diatas sambal.
- Untuk lalabnya saya pakai kol goreng. Gampang sih tinggal goreng deh kol yang sudah dicuci sampai kecoklatan. Siap dinikmati😋
Tips Membuka Usaha Pecel Lele Sukses Sobat dapat membuka usaha pecel lele secara rumahan dari pagi sampai malam hari yang pastinya sangat menguntungkan. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Pecel lele beserta sambalnya. (Foto: BulaReview).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele (sambal tomat yang kayak di abang kaki lima) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!